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食品级魔芋素鱼翅厂家价格
发表于:2021-01-25


起批量(公斤) 价格
≥100 ¥42元/公斤
品    牌: 强森 原 产 地: 中国 湖北鄂州
更新日期: 2021-01-25 最低订购量: 100公斤
可销售总数量: 10000公斤 建议零销价: 42元/公斤
单 价: 42 元 计量单位: 公斤

       魔芋粉是白色或奶油至淡黄色粉末。可分散于热水和冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。            

       魔芋微粉用途:胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、剂魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠,直径可达25厘米以上,营养十分丰富,含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡萄甘露聚糖达45%以上,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。