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魔芋精粉功效

发布时间:2018-08-30

魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素富含膳食纤维的碱性食物,对人体健康有益,魔芋精粉就是从它的球茎中提出来的,其主要有效成分是葡甘聚糖,具有降血脂、减肥通便等医疗保健作用而被广泛应用。

1、活血化瘀

魔芋性味辛温,有推动血行、防止瘀肿的作用。魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。

2、抗癌消肿

魔芋含有一种凝胶样的化学物质,这种凝胶物质进入人体后,可形成半透明魔衣,附着于肠壁上,阻碍各种有害物质。

3、润肠通便

魔芋中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,润肠通便,使有毒物质排出体外,有利于肠道疾病的治疗,并能减少体内胆固醇的积累,对防治高血压、冠状动脉硬化有重要意义。

4、充饥减肥

魔芋是低热量食品,其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀,可增大至原体积的30~100倍,因而食后有饱腹感,可用于治疗糖尿病,也是理想的减肥食品。

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